El cambio de hora y la cocina solar

Como sabéis anoche se cambió al horario de invierno en España, en concreto se atrasó una hora. Pasamos de UTC+2 a UTC+1. Esto provoca un adelanto de la posición del Sol. Cuando te despiertas, a la hora habitual, el Sol tiene una posición más elevada.

En el horario de verano (UTC+2) el Sol alcanza su punto más alto (zenit) a las 14:00. Ahora esto se produce a las 13:00. Esto nos permite disponer del máximo de energía solar “antes”, y por tanto adelantar las horas para cocinar con el Sol. Lamentablemente cada vez recibiremos los rayos solares de manera menos perpendicular, hasta aproximadamente el día de Navidad.

Fotografía de AlastairG – Licencia Creative Commons BY-SA 2.0

 

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Mi blog sobre cocina solar: https://cocinasolar.wordpress.com
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Una respuesta a El cambio de hora y la cocina solar

  1. jd aulestia dijo:

    Ya veo que tendremos que comer una hora antes. tremendo lio tendremos en el dia.

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