Alcachofas en salsa [Receta]

Receta realizada con la cocina solar plegable portátil Lar.

Ingredientes:

  • 1 bolsa de alcachofas limpias congeladas
  • Aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • Pimentón dulce
  • Perejil
  • Orégano
  • Piñones
  • Especias al gusto…

Preparación:

Echamos las alcachofas sin descongelar en una olla, con un buen chorro de aceite de oliva, los dientes de ajo cortados en láminas, y el resto de especias al gusto. Removemos e introducimos en la cocina solar. En un día soleado está listo en un par de horas, en la cocina solar Lar.

alcachofas

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Acerca de àcrata

Mi blog sobre cocina solar: https://cocinasolar.wordpress.com
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