Llegó la primavera

Parece ser que este fin de semana la primavera ha llegado de golpe a Madrid, y como muestra estos dos estupendos días soleados que estamos disfrutando.

Evidentemente, esto hay que celebrarlo con cocina solar, como debe ser.

El sábado cociné una sopa con amaranto y col china en la cocina solar portátil Lar. La puse sobre las 11:30h y estuvo unas 4h, porque tampoco tenía ninguna prisa en sacarla. Probablemente podría haberse sacado mucho antes.

Hoy domingo he estado haciendo pruebas con el último diseño para mi prototipo de cocina solar de vacío. El resultado ha sido extraordinario, ¡¡en apenas 1h20min ha alcanzado unos 290º C!! Y lo dejamos ahí porque queríamos cocinar algo, pero la temperatura seguía subiendo. 🙂

Sin duda alguna el nuevo diseño ha mejorado enormemente el rendimiento de esta cocina. Esto significa que estamos cerca del final del proceso de diseño, pruebas y modificaciones.

¿Y vosotros, habéis celebrado la llegada de la primavera?

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Acerca de àcrata

Mi blog sobre cocina solar: https://cocinasolar.wordpress.com
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