Archivo mensual: julio 2017

Prototipo de cocina solar con tubo de vacío gordo terminado

El prototipo de la cocina solar de tubo de vacío gordo (sí, necesita un nombre propio urgentemente) ya está terminado y probado. En la siguiente imagen podéis ver un adelanto (hecho en hierro, sin los acabados finales que ha de … Seguir leyendo

Publicado en Uncategorized | Etiquetado , , , , | 6 comentarios

[Vídeo] Cómo construir un horno solar de madera y chapa de aluminio

Comparto un vídeo muy completo y descriptivo de cómo hacer un horno solar con madera, aluminio y cristal, que supera los 170ºC. En el canal de YouTube del autor, tenéis varias recetas cocinadas en este horno. Con un poco de … Seguir leyendo

Publicado en Uncategorized | Etiquetado , , , , , , , | Deja un comentario

1er Encuentro Iberoamericano de Energía Solar para procesado de alimentos

Me hago eco de un encuentro que tendrá lugar en Brasil en septiembre de 2017, el 1er Encuentro Iberoamericano de Energía Solar para procesado de alimentos. Como podéis imaginar, las diferentes tecnologías de cocina solar están en el centro de … Seguir leyendo

Publicado en Uncategorized | Etiquetado , , , , , | Deja un comentario

Proyecto ASKI ALTAI: de España a Bolivia [Vídeo]

El pasado sábado, durante la jornada de cocina solar en la plaza de Prosperidad, tuve el placer de conocer a Víctor y Elena. Quienes estuvieron detrás del proyecto ASKI ALTAI, durante 10 años, difundiendo y promoviendo la cocina solar por … Seguir leyendo

Publicado en Uncategorized | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario