Archivo mensual: septiembre 2017

Taller de construcción de cocinas solares mañana en Perales de Tajuña

Acabo de enterarme de que mañana, viernes 29 de septiembre de 2017, se celebra un taller de construcción de cocina solares en Perales del Tajuña. El taller es de 10h a 13h. Toda la información en el enlace: https://agrolabmadrid.com/2017/09/27/taller-de-construccion-de-cocinas-solares/ Anuncios

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[FOTOS] Así fue la Feria de Economía Social y Solidaria

La primera jornada de la Feria de Economía Social y Solidaria ha sido de lo más ajetreada. Multitud de gente, multitud de ideas, y multitud de iniciativas de lo más interesantes. Todas con el eje común de la economía social … Seguir leyendo

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El horno solar de Benito, hecho con uno de los tubos de vacío

¿Quieres ver cómo se lo ha montado otra de las personas que se ha llevado uno de los tubos de vacío? ¿Cómo ha construido su propio horno a partir del tubo y la bandeja? Pues aquí os presento la cocina … Seguir leyendo

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V Feria de Economía Solidaria de Madrid

El próximo finde semana estaré por la V Feria de Economía Solidaria de Madrid, y aprovecharé para cocinar con las compañeras de Som Energia algo en el prototipo de cocina solar de vacío, en su stand. Es posible que para … Seguir leyendo

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Taller de cocina solar en Benidom el 7 de octubre

Me hago eco de la siguiente convocatoria organizada por René Bijloo para el sábado 7 de octubre en Benidorm. Será una demostración práctica con cocinas solares parabólicas, y su correspondiente degustación posterior. Si os interesa, tenéis los datos de contacto … Seguir leyendo

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[Vídeo] Seitán en escabeche solar en el tubo de vacío

Aquí un vídeo que tenía preparado desde hace algunos días, con lo que os puedo confirmar desde ya que este seitán estaba muy rico. El seitán es una especie de “carne vegetal” preparada a base de gluten. Para esta ocasión … Seguir leyendo

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Patatas doraditas en el tubo de vacío

Hoy nos llegan estas fotos de Inés, de unas patatas doraditas en el tubo de vacío (con reflectores y montaje casero). ¡Qué pintaza tienen! Gracias Inés 🙂

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