[Video] Gambas con verduras en la cocina solar de tubo de vacío gordo

En la salida a la plaza de Prosperidad, alguien me sugirió hacer gambas en el horno de tubo de vacío. Dicho y hecho, unas gambas al ajillo con verduras cocinadas casi al atardecer:

Es la primera vez que uso el prototipo con el Sol tan cerca del horizonte al atardecer, pero llevando el reflector a la posición horizontal, sigue siendo muy rápido y potente. En menos de una hora estuvieron listas.

El reflector está diseñado con esa intención, para poder captar los rayos cuando el Sol está casi horizontal, y también cuando está a 90º de elevación. Mientras haya Sol, la temperatura para cocinar está asegurada.

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Acerca de àcrata

Mi blog sobre cocina solar: https://cocinasolar.wordpress.com
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