Archivo de la etiqueta: cocina solar

Fiesta de Otoño en el huerto urbano de Barceló

Huertícolas, el grupo vecinal que se ocupa del huerto urbano de los Jardines del Arquitecto Ribera, que ha pasado a llamarse Huerto Barceló, organiza para el próximo sábado 20 de octubre una ‘Fiesta de Otoño’, en la que darán a … Seguir leyendo

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Evento «Chamartín más Verde» – Sábado 7 de julio

El próximo Sábado 7 de Julio -de 10:30 a 15:00 hs- se hará el 4º Evento Agroecológico «Chamartín más verde». Será -como siempre- en la calle Puerto Rico esquina Guatemala, delante del huerto vecinal «Las 40 Fanegas». Las ediciones anteriores … Seguir leyendo

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Recetas con la cocina solar de tubo de vacío

Recopilatorio de recetas que se pueden hacer con la cocina solar de tubo de vacío gordo: Si tienes dudas sobre la cocina, o te quieres hacer con una, contacta conmigo.

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No estaba muerto…

Efectivamente, el blog sigue vivo. Lamento estos parones tan grandes y espaciados, pero aprovechando el regreso de la primavera, quería dar señales de vida. Pronto tendremos por aquí más fotos, más recetas, más comida y curiosidades solares. Y el empujón … Seguir leyendo

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V Feria de Economía Solidaria de Madrid

El próximo finde semana estaré por la V Feria de Economía Solidaria de Madrid, y aprovecharé para cocinar con las compañeras de Som Energia algo en el prototipo de cocina solar de vacío, en su stand. Es posible que para … Seguir leyendo

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1er Encuentro Iberoamericano de Energía Solar para procesado de alimentos

Me hago eco de un encuentro que tendrá lugar en Brasil en septiembre de 2017, el 1er Encuentro Iberoamericano de Energía Solar para procesado de alimentos. Como podéis imaginar, las diferentes tecnologías de cocina solar están en el centro de … Seguir leyendo

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Así fue la jornada de cocina solar en la plaza de Prosperidad [Fotos]

Después de una sesión teórica en la Escuela Popular de Prosperidad sobre cocinas solares, el sábado 24 tuvimos la parte práctica con salida a la plaza, demostración de cocinas solares, y degustación. Una mañana muy productiva, sin apenas nubes, y … Seguir leyendo

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Cocina solar en la Fiesta del Sol de Ecologistas en Acción [Fotos]

El domingo 18 de junio estuvimos cocinando con el Sol en la Fiesta del Sol de Ecologistas en Acción, de nuevo con las compañeras de Som Energia. Llevé un tubo gordo en el que hicimos unas verduras asadas con tomate, … Seguir leyendo

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[Vídeo] Prof. Celestino Ruivo cocinando solar en la playa de Huelva

Una demostración pública de cocina solar en la playa de Huelva, con degustación incluida de productos frescos recién cocinados, en la televisión pública española RTVE.  Concretamente en el programa Aquí la Tierra. Con la participación del gran Celestino Ruivo, probablemente … Seguir leyendo

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Así fue la actividad de cocina solar en el CEIP Vázquez de Mella

Ayer, viernes 20 de mayo, celebramos la actividad de cocina solar en el colegio Vázquez de Mella. El día no pudo ser mejor, solarmente hablando. Se cocinaron unas lentejas, unas manzanas asadas, un par de bizcochos, huevos fritos, infusiones, dos … Seguir leyendo

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