Archivo de la etiqueta: garbanzos

Cocinar sin gastar dinero, tiempo, ni energía. El placer de la cocina solar

A menudo se enfatiza únicamente la faceta ecológica de la cocina solar, pero hay que reivindicar con más énfasis si cabe como esta forma de cocinar te simplifica la vida y te ayuda, más allá del ahorro de dinero, consumo … Seguir leyendo

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Garbanzos para picar, cocinados en la cocina solar portátil

Una receta sencilla de preparar, y bastante resultona, con un único inconveniente: deshidratar los garbanzos suelta mucha agua que habrá que ir retirando cada cierto tiempo. Ponemos la cantidad deseada de garbanzos a remojo la noche anterior. Por la mañana … Seguir leyendo

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Rancho canario en la cocina solar portátil Lar

Hoy ha hecho una mañana muy soleada, aunque con viento de levante. Era momento de cocinar algo más elaborado utilizando la energía gratuita del Sol. He utilizado la cocina solar portátil Lar. En septiembre impartiré un curso de cocina solar … Seguir leyendo

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