Archivo de la etiqueta: pasta

Más pruebas con la cocina solar de vacío

Más fotos con otras preparaciones: berenjenas, costillas, lentejas, pimientos, pasta…

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Cocinar pasta sin llegar a hervir el agua

Uno de los conceptos que tenemos asociados a la cocción de pasta (ya sean macarrones, espaguetis, raviolis, tallarines…) es que para hacerlo bien debemos tener mucha agua hirviendo con cierta fuerza. Y sin duda es la forma más sencilla de … Seguir leyendo

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