Archivo de la etiqueta: temperatura

Prueba de temperatura del horno solar de tubo de vacío

Nos llega este vídeo, recien grabado por una de las personas que está disfrutando de su horno solar de tubo de vacío gordo (muy gordo), en Melilla. En él se puede ver el horno completo, a nada menos que 263 … Seguir leyendo

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Prototipo de cocina solar con tubo de vacío gordo terminado

El prototipo de la cocina solar de tubo de vacío gordo (sí, necesita un nombre propio urgentemente) ya está terminado y probado. En la siguiente imagen podéis ver un adelanto (hecho en hierro, sin los acabados finales que ha de … Seguir leyendo

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Prueba de temperatura con tubo de vacío gordo

Aprovechando la jornada de cocina solar en la plaza de Prosperidad, he tomado las primeras medidas de temperatura en uno de los tubos de vacío del prototipo. Lo he hecho sin ponerle nada al tubo, simplemente sobre el suelo, sin … Seguir leyendo

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Primeras medidas con la cocina solar portátil Booix

Tras mucho esperar, al final he podido probar la cocina solar plegable Booix en funcionamiento. Han pasado varios días de lluvia desde que la recibí hasta que el sábado pasado la estrené aprovechando el Picnic por el Decrecimiento. Como siempre … Seguir leyendo

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Medida de temperatura en la GoSun Sport

Aprovechando un día de sol, con un cielo realmente despejado y de un color azul intenso, cogí mi nueva GoSun Sport y un termómetro digital de horno y me dispuse a tomar medidas de temperatura. La temperatura ambiente fue de … Seguir leyendo

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Protocolo de medida estándar para cocinas solares – WBT (Prueba de ebullición de agua)

Por primera vez un grupo de personas ha decidido desarrollar un método estandarizado de medida que permite comparar cocinas y hornos solares entre si, y con otros equipos de cocina eléctricos o de gas. Actualmente este protocolo lo lleva la … Seguir leyendo

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Cocinar pasta sin llegar a hervir el agua

Uno de los conceptos que tenemos asociados a la cocción de pasta (ya sean macarrones, espaguetis, raviolis, tallarines…) es que para hacerlo bien debemos tener mucha agua hirviendo con cierta fuerza. Y sin duda es la forma más sencilla de … Seguir leyendo

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