Archivo de la etiqueta: vegano

Bizcocho de cumpleaños solar

Hoy es mi cumpleaños, y para celebrarlo, bizcocho de algarroba con nueces. Solar, evidentemente. Así de paso aprovechaba la harina de algarroba que aún me quedaba de hacer las galletas. Aunque la base del bizcocho ha quedado sin cuajar, cual … Seguir leyendo

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Rancho canario en la cocina solar portátil Lar

Hoy ha hecho una mañana muy soleada, aunque con viento de levante. Era momento de cocinar algo más elaborado utilizando la energía gratuita del Sol. He utilizado la cocina solar portátil Lar. En septiembre impartiré un curso de cocina solar … Seguir leyendo

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