Archivo de la etiqueta: fotos

4º evento agrocológico Chamartín [FOTOS]

Publicado el 8 julio, 2018 por àcrata

Os dejo algunas fotos del encuentro agroecológico de Chamartín, en el que el plato estrella fueron unos calabacines rellenos al horno. Al horno solar, claro está. Si todavía no tienes tu horno, ¿a qué estás esperando? Infórmate aquí o contacta … Seguir leyendo →

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[FOTOS] Así fue la Feria de Economía Social y Solidaria

Publicado el 23 septiembre, 2017 por àcrata

La primera jornada de la Feria de Economía Social y Solidaria ha sido de lo más ajetreada. Multitud de gente, multitud de ideas, y multitud de iniciativas de lo más interesantes. Todas con el eje común de la economía social … Seguir leyendo →

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ConSolFood 2016: fotos, vídeos e ideas

Publicado el 5 febrero, 2016 por àcrata

Hace ya más dos semanas que se celebró ConSolFood 2016, en Faro (Portugal). Un evento que, a pesar de su nombre real (Advances in Solar Thermal Food Processing), podría definirse simplemente como el primer congreso internacional de cocina solar. Y … Seguir leyendo →

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Fotos de las cocinas solares en el 3er aniversario del huerto Batán

Publicado el 24 May, 2015 por àcrata

Ayer estuvimos de celebración por el 3er aniversario del huerto Batán. Y lo celebramos, entre otras cosas, con una comida de hermandad en la que varios de los platos fueron solares. Si queréis ver algunas de las fotos, visitad el … Seguir leyendo →

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Prototipo de cocina solar de tubo vacío de gran tamaño (y española)

Publicado el 20 May, 2015 por àcrata

Os presento un nuevo modelo de cocina solar en el que estoy trabajando. Se trata de un horno solar que funciona mediante un tubo de vacío de gran tamaño. Con un diámetro de 104mm, más o menos el doble que … Seguir leyendo →

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Lentejas en la cocina solar doble bote + Lar [Fotos]

Publicado el 19 abril, 2015 por àcrata

Aunque el día no ha acompañado todo lo que podría, pues han pasado nubes constantemente durante las primeras 2h, como prueba nos puede dar alguna idea de las capacidades de combinar la cocina solar de doble bote, con la Lar. … Seguir leyendo →

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Domingo de recetas solares con GoSun y Lar [Fotos]

Publicado el 9 marzo, 2015 por àcrata

Ayer fue un domingo muy soleado, que como de costumbre pasé en el huerto urbano de Batán, y aproveché para llevarme la GoSun Sport, la Lar de TaniwaSun y la cocina solar doble bote. Un día en el que cocinamos … Seguir leyendo →

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Cómo construir la cocina solar más sencilla [Guía con fotos y vídeo]

Publicado el 13 enero, 2015 por àcrata

Quiero empezar agradeciendo a Daniel, cocinero solar y autor tras la web sitiosolar.com el haberme motivado a construir y probar este modelo de cocina. Podéis ver cómo la construyó él aquí, ya que existen algunas diferencias con respecto a la … Seguir leyendo →

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Última receta del 2014: pan con pipas

Publicado el 30 diciembre, 2014 por àcrata

Como bien sabéis, la temperatura ambiental no afecta prácticamente al funcionamiento de una cocina u horno solar. Así que para aprovechar los últimos días soleados del año, me he puesto el abrigo, los guantes y la bufanda dispuesto a cocinar … Seguir leyendo →

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Fotos: Taller de cocina solar en la CABA

Publicado el 20 octubre, 2014 por àcrata

El pasado fin de semana tuvo lugar el taller de cocina solar en la CABA. La próxima misión, de cara a la previsible repetición del evento, será organizar una futura quedada con las personas que construyeron su horno solar para … Seguir leyendo →

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