Archivo de la etiqueta: receta

Asado de brócoli, pimiento y tofu [Fotos]

Publicado el 17 junio, 2017 por àcrata

Otra de esas recetas que es pura gloria por dos motivos: Lo rico que está (una pena que en la foto no se aprecie el olor, porque te hace salivar al instante) Es de esas recetas de meter todo en … Seguir leyendo →

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Lentejas en la cocina solar doble bote + Lar [Fotos]

Publicado el 19 abril, 2015 por àcrata

Aunque el día no ha acompañado todo lo que podría, pues han pasado nubes constantemente durante las primeras 2h, como prueba nos puede dar alguna idea de las capacidades de combinar la cocina solar de doble bote, con la Lar. … Seguir leyendo →

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Receta: mermelada de higos solar [Video]

Publicado el 23 agosto, 2014 por àcrata

Aquí os dejo una videoreceta con la elaboración de una dulce mermelada de higos solar, cocinada en la cocina solar portátil Lar de Taniwa Sun. El tiempo total de elaboración ha sido de unas 5h. Los ingredientes utilizados han sido … Seguir leyendo →

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Alcachofas en salsa [Receta]

Publicado el 21 agosto, 2014 por àcrata

Receta realizada con la cocina solar plegable portátil Lar. Ingredientes: 1 bolsa de alcachofas limpias congeladas Aceite de oliva 3 dientes de ajo Pimentón dulce Perejil Orégano Piñones Especias al gusto… Preparación: Echamos las alcachofas sin descongelar en una olla, … Seguir leyendo →

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Receta de mijo con verduras en la cocina solar portátil Lar [Video]

Publicado el 18 May, 2014 por àcrata

Aprovechando las Jornadas Abiertas del 15M durante el fin de semana del 17 y 18 de abril de 2014, en el Campo de la Cebada (La latina, Madrid); he cocinado un plato de mijo con verduras. Junto a los compañeros … Seguir leyendo →

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Bocaditos de manzana en la cocina solar portátil Lar

Publicado el 9 marzo, 2014 por àcrata

Ayer tuvo lugar el taller de cocina solar organizado por Tucutuco, en Humanes de Madrid. En breve publicaré alguna reseña del taller, pero como adelanto os dejo una de las recetas que cocinamos y degustamos. Es una receta sencilla y … Seguir leyendo →

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Garbanzos para picar, cocinados en la cocina solar portátil

Publicado el 1 septiembre, 2013 por àcrata

Una receta sencilla de preparar, y bastante resultona, con un único inconveniente: deshidratar los garbanzos suelta mucha agua que habrá que ir retirando cada cierto tiempo. Ponemos la cantidad deseada de garbanzos a remojo la noche anterior. Por la mañana … Seguir leyendo →

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Patatas a la insolación

Publicado el 28 agosto, 2013 por àcrata

Ni la amenaza de gota fría, ni el viento de levante, ni el cielo parcialmente nublado me han impedido cocinar hoy una nueva receta en la cocina solar portátil Lar, de TaniwaSun. Me he decidido por una receta sencilla de … Seguir leyendo →

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Rancho canario en la cocina solar portátil Lar

Publicado el 14 agosto, 2013 por àcrata

Hoy ha hecho una mañana muy soleada, aunque con viento de levante. Era momento de cocinar algo más elaborado utilizando la energía gratuita del Sol. He utilizado la cocina solar portátil Lar. En septiembre impartiré un curso de cocina solar … Seguir leyendo →

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Espinacas con un toque de color en la cocina solar portátil Lar

Publicado el 4 agosto, 2013 por àcrata

Desafiando a las nubes, que juegan conmigo cada vez que enciendo los fogones, me he decidido a cocinar una rica receta digna de Popeye el marino: espinacas en una cama de cebolla, pimiento y ajo. Para ello he cogido mi … Seguir leyendo →

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